Origine : France, olives du domaine
Ingrédients : Huile d'olive vierge extra, pamplemousse.
Arôme : tous les arômes du pamplemousse frais associés à la douceur de l'huile d'olive.
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Quantité : Bouteille 250 ml.
Cette huile est obtenue par trituration simultanée des olives et du pamplemousse au moulin.
Le pamplemousse est malaxé avec les olives. Tous les arômes du pamplemousse sont ainsi captés par l'huile.
Puis, par centrifugation, l'eau est séparée de l'huile.Il ne reste donc que la puissance arômatique du pamplemousse dans l'huile d'olive.
Cette huile olive et pamplemousse s'accorde parfaitement avec tous les salades et les fruits de mer.